Scossa: Best Italian gourmet fast-food à Casa

Scossa pour moi, c’est LA surprise Italienne. Mi fast-food, mi bar à salade aux senteurs italiennes, il est perçu comme une énième pizzeria qui se prétend moderne. Induits en erreur par un cadre très brut et des lumières blanches,  nous remarquons rapidement après y avoir pris notre premier repas qu’il ne manque pas de finesse. On est carrément intrigués car manger dehors, très bien, et pas cher devient rare. Habitués à une tranche de prix plus élevée, on ne prétendait donc pas à autant de goût, de la finesse, et de la quantité qui plus est!

scossa italien
Pour commencer, les ingrédients sont diversifiés. La carte expose des garnitures plutôt gourmet comme des champignons frais, des cèpes, du Grana Padano, de la ricotta et de bons légumes grillés croquants.  L’exécution suit le fil de la qualité qu’il s’agisse des pâtes, des sandwiches, des viandes, des légumes et des pizzas, baignant entre du pesto et de la moutarde à l’ancienne.
La générosité continue dans le service. Surpris de constater que le pain de tous les mets est préparé sur place au feu de bois, procurant aux plats une touche fumée. Mon premier choix m’a donc menée vers un panini américain servi avec le même pain, du boeuf haché, des tomates séchées et de la moutarde sucrée. C’est le premier coup de coeur.  La pizza aux cèpes m’a donné un aperçu encore plus gourmet. Quant à la salade, je mets au défi quiconque m’en trouverait une aussi garnie à ce prix là, et avec la même composition! Les plats enfin, tout en saveurs, dépassent la promesse de se restaurer: On aime ce qu’on mange.

Panini Américain
Panini Américain

pizza scossa casablanca (1)

Pizza veggie
Pizza veggie
Pizza aux cèpes
Pizza aux cèpes
viande casablanca
Steacks de viande à la moutarde, pasta & légumes
scossa pates casablanca
Salade de pâte aux pennés à la place de la laitue, tomates confites, légumes, champis, roquette et parmesan (29dhs!!)

Je dois l’avouer, je me surprends à finir les pots de panna cotta et  de cheesecake  caramel salé sans cuisson avec les doigts mais pour rester dans la suggestion, j’aspire toujours à un dessert surprise composé de produits de saison! 😀
cheesecake scossa casablanca
Pour finir, Scossa, à côté de pomme de pain est une alternative plus saine au mcdo, vu qu’il peut rester ouvert jusqu’à 6h du matin les week-ends.
Retrouvez ce resto parmi les bons plans de Womanity.

Livraison disponible
267 boulevard ziraoui (angle rue Abbas Mahmoud El Akkad)
Casablanca  Casablanca, Maroc
05224-74839

5 réflexions sur “Scossa: Best Italian gourmet fast-food à Casa

  1. Merci pour l'article! en fait pour la salade est ce que tu l'as composé? parce que ce n'est pas les mêmes ingrédients sur le menu ? et puis j'adore le plat avec le steak, est ce qu'il figure sur le reste du menu?
    MERCI encore.

  2. Merci à vous de me lire. J'avais choisi la première salade à base de laitue et légumes grillés. Comme il n'y avait pas de laitue ils m'ont proposé de me la remplacée par des pâtes. Je pense qu'il peuvent vous la faire sur demande sans problème!
    Oui sur le verso de la carte il y a les plats, bon appétit!

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