Restaurant F.Kabbaj – L’institution du foie gras

F.kabbaj, on en entend parler depuis quelques années. Une des meilleures tables selon certains. D’autres racontent qu’ils produisent du foie gras. On croise d’ailleurs leurs conserves rouges et blanches en rayon frais. Restaurant, producteur, épicerie fine? Cette adresse se fait tellement discrète … Continuer de lire Restaurant F.Kabbaj – L’institution du foie gras

La Famille Marrakech – Cuisine locale créative et temple pour végétariens – Médina

La Famille Marrakech, c’est une toute petite cours de chaux blanche vêtue détonnant avec les habituels rooftop Marrakchis, cachée entre deux commerces dans la rue riad zitoun jdid de la médina de Marrakech. A l’opposé de Jamaa El Fna, cette … Continuer de lire La Famille Marrakech – Cuisine locale créative et temple pour végétariens – Médina

L’atelier cuisine Marrakech: Vraie cuisine – ateliers – voyages – traiteur Santé

A l’heure où j’écrit cet article, j’apprends ici que l’activité cuisine a été arrêtée pour se concentrer sur les ateliers pour enfants, conseils en nutrition personnalisés voyages santé et traiteur. La terrasse est toujours ouverte pour profiter des boissons. J’en … Continuer de lire L’atelier cuisine Marrakech: Vraie cuisine – ateliers – voyages – traiteur Santé